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「泰鑽泰式料理」是同為緬甸人的夫妻檔一同經營的，想當初來台唸書，延伸對吃的喜愛，下決心在台創業已過數載，「泰鑽泰式料理」擁有了自己客群，以及對泰式美味支持的老饕客們。

阿芳姊說，老闆先前便是在泰式料理店打工，師承那邊的泰國師傅，時至今日，「泰鑽泰式料理」每年會有一次的創新料理呈現，延續顧客對泰鑽的喜愛！

「泰鑽泰式料理」主打合菜(店內包廂有8-10個，歡迎預約)，也有為上班族設定的商業午餐，讓你吃的巧也吃得飽！

▲泰鑽泰式料理，經典推薦！

｜涼拌青木瓜｜蝦餅｜商業午餐系列：脆皮芥藍飯

｜香辣蛤蠣 - 以魚露、鹽巴以及香料拌炒，薑味加分！

▼泰鑽泰式料理，老闆娘阿芳姊推薦！

｜黃金三包 - 人氣推薦！以蝦餅皮包製，內餡以黃印度咖哩與豬肉、香料呈現。(非定期有，想吃的朋友，建議先致電確認)

｜擺夷魚 - 需致電預約。

｜酸肉烘蛋 - 豬肉與豬皮比例，經發酵醃成微酸口味，順口又開胃！

｜酸辣酥魚 - 採用酥炸鱸魚，檸檬、魚露、蔬果、腰果搭配出酸甜清香，豐富其口感層次。

｜泰式咖哩蝦 - (以剝殼蝦取代蟹)將辣味，蛋以及咖哩，綜合剝殼蝦製作，獨特醬汁拌飯滋味佳！(大眾口味首選)

｜泰式烤霜降豬 - 以獨家秘方與泰式香料自家醃製(以檸檬汁取代羅旺果汁)，衡量台灣人口味呈現。(現場需烤製10-15分鐘，建議電話預約訂餐)

☆泰鑽泰式料理，誠摯歡迎大家蒞臨：）