【TF想食廚房】

西式技法佐中式情懷，為您獻上「TF想食廚房」，既是真摯亦是美味。

從長年累積經驗技術鑽研，倆夥伴築夢時分，致力推廣低溫烹調概念，同時將西洋美食調入台灣味呈現，無論選用食材、肉品溯源、在地小農等(ex.藻好蛋、食材履歷)，品質嚴選，健康把關。

創意美味與懷舊感受，渴望你我感受「食」之輕鬆愜意！

◆【TF想食廚房-炙燒豆乳雞溫泉蛋凱薩沙拉】

採低溫烹調、創意呈現。以紹興酒、豆腐乳創新味蕾，將極富口感雞胸肉與堅果、風乾番茄(自製)、杏鮑菇(煙燻紅椒粉入味)、初榨橄欖油及肯瓊香料粉搭配，最後打上一顆溫泉蛋融合風味、滑順口感，讓每一口都獨特。

◇【TF想食廚房-栗子南瓜湯(每日例湯)】

香郁栗子南瓜，淋上帶有檸檬香氣的橄欖油，爽口清新風情滿分。

◆【TF想食廚房-紅藜蔓越莓(自製麵包-不定時更)】

手工自製麵包，雙醬詮釋呈現不同味蕾體驗。

◇【TF想食廚房-8oz嫩煎牛小排(附甜美蔬果與酥脆馬鈴薯)】

採12小時低溫烹調，讓筋多彈牙的牛肉，滑嫩順口，各搭配西班牙鹽之花、法式芥末子醬品嚐，嘴裡千秋，試過便知所愛！

◆【TF想食廚房-香草舒芙蕾(附香草冰淇淋與椰子餅乾脆)】

甫一出爐的可愛視覺，到一口咬下的滑順濃郁蛋香，似蒸蛋又伴上一種綿密，與香草冰淇淋、椰子餅乾脆，層次口感香迷人。

★想食美味邀您一起來共享，了解食材之本味美好！

☆建議：排餐等候時長，建議預約訂餐。

原文轉載出處至：TF想食廚房(台中西區異國料理)　https://www.boncity.com/Topic/37821.html