目前分類:嘉義美食 (14)

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  • 嘉義景觀餐廳-清豐濤月景觀餐廳
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  • 嘉義名特產-雅品餅店(嘉義伴手禮)
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  • 嘉南平原孕育出鮮採滋味-甘園溫室農園
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  • 嘉義方塊酥推薦-恩典方塊酥嘉義名產
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羅惠文
2017-01-23 18:49

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  • 《嘉義咖啡》融合度咖啡館
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羅惠文
2016-11-22 09:51

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DSC_0072碗美煮義半個鍋.jpg

春節美食餐廳,想要三五好友在春節聚餐,享受多元的料理選擇,嘉義美食餐廳「碗美煮義義式創意料理」給您更多選擇,三五好友或是家庭聚餐,可以選擇想吃的各式套餐。

DSC_2224碗美煮義南瓜鍋圖檔.jpg  

DSC_2215碗美煮義火鍋圖.jpg  

    美食火鍋、義大利麵、義式燉飯、半個鍋,一次多樣選擇滿足不同的味覺。對餐點的堅持,不用速成料理包,招牌除了義大利麵系列還有恰到好處的燉飯,以及各式火鍋,火鍋套餐特色之一就是自家熬煮的湯底,招牌南瓜火鍋則是愛吃南瓜的朋友美味首選。

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堅白旅人誌 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

《嘉義美食餐廳》11/21~11/22歡慶週年慶-碗美煮義義式創意餐廳送甜蜜小物

嘉義美食餐廳「碗美煮義義式創意料理」,即將滿週年囉!一直以來堅持品質與用料,不以優惠價格來做為宣傳的方式,只希望顧客吃得到好的食材,且是現點現做的美味。

  就在即將屆滿一週年的時刻,將與大家分享小小的喜悅,邀請吃過的朋友、或者還沒來過碗美煮義的您,再來回味,三五好友依同來品嘗,週年慶依舊不打降價優惠,給您一樣的美味,只在2015/11/21~2105/11/22兩天的時間,準備甜蜜糖果罐,凡是這兩天只要點套餐的朋友,就送一罐真心手工放入的甜蜜糖果罐,與您分享的是喜悅,還有繼續堅持對食材與品質的用心。

  嘉義美食餐廳-「碗美煮義義式創意料理」,店內提供的義式創意料理,義式焗烤、火鍋、燉飯,現點現做布馬虎,鄉村風的用餐環境讓您更加自在,歡迎慶生,家族聚餐、三五好友聚會的大家,預約饗宴,美食就該是一種不折不扣的堅持。

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《嘉義咖啡店》嘉義咖啡時光-融合度咖啡

嘉義咖啡店,嘉義這兩、三年掀起了咖啡與手作甜點風潮,成了年輕人聚會選擇地,咖啡的族群隨著咖啡館的設計與呈現,而決定不同的客群。

嘉義咖啡店-融合度咖啡,則是在地十多年的咖啡店,從愛喝咖啡到玩味咖啡,手作咖啡成了店內特色,自家新鮮烘焙的豆子,一罐罐的口感在老闆熟練之下變化出不同的味覺感受。

店內咖啡成為許多上班族、女生下午聚會、業務族群的咖啡時光,每天到店裡享受一杯不同的咖啡情調,就是一種滿足小雀幸。

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嘉義美食-碗美煮義 份量十足的隱藏版菜單

「碗美煮義義式創意料理」為餐飲譜出了創意兼具美味,吸引不少的饕客前往品嘗。店內有著鄉村風情的佈置與擺飾,充滿溫馨的色調與氛圍。

  店內隱藏版菜單,這道南瓜奶油焗烤米型麵,是許多老饕才知道的菜單,主要選用新鮮南瓜在蒸熟過後,搭配白醬,放入米型麵一起燉煮到完全吸附了湯汁,而米型麵其實是義大利麵的一種,並非真的是米,主要就是在燉煮的過程可以完全吸附醬汁的香氣外,另外還要米型麵能夠熟透,然後加上起司焗烤。而也完全融入了南瓜的香氣與甜味,滑順的口感,搭配焗烤的吃法恰到好處。

  若是搭配套餐的朋友,可以選擇店內人氣雞腿排或是豬排,雞腿排是店裡的招牌,一口口酥脆的口感不但不乾材,還可以嘗到裹著富有湯汁的雞腿肉,如果喜歡吃雞腿肉的朋友,這倒是套餐必選的,套餐份量十足。除了用餐,店內到處都是拍照的好角落,而二樓新闢的空間,一樣洋溢著鄉村風情,適合20人以上的預約包場,作為聚餐或生日會的場地。

 

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《嘉義咖啡》融合度咖啡館

從愛咖啡到玩味咖啡
嘉義咖啡店「融合度咖啡」在嘉義已經有十多年的時間,夫婦倆一個是從事傢俱服務,太太則是從事醫院秘書行政工作,兩人從愛咖啡到成為咖啡專業玩家,對於咖啡則有堅持的理念與獨特味覺。
咖啡就像變化球
咖啡就像變化球,與不同食材融合,搭配不同品種咖啡豆變化出不同的風味層次,秉持「新鮮現泡」、「創新精神」、「環保概念」。嚴選高品質的咖啡豆,自行烘焙、把豆子搭配研創各式比例適洽的咖啡,依顧客需求現磨現煮,沖泡一杯香醇咖啡,成為許多老饕的休憩空間。

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《畢業季&謝師宴》嘉義美食餐廳-碗美煮義專案優惠

六月的鳳凰花開,象徵著離情依依的畢業季也將到來。餐廳成為畢業生的歡慶場地,也是感念師恩的謝師宴會場。

  想要找一間特色的餐廳與三五好友歡慶畢業,嘉義美食餐廳-「碗美煮義義式創意料理」推出了2015畢業季的優惠專案,自2015/5/25~2015/6/30,預約用餐人數,滿十二人以上可享餐點九折優惠,而滿一定人數還可包場歡慶畢業趴。

  嘉義美食餐廳-「碗美煮義義式創意料理」,提供的義式創意料理,義式焗烤、火鍋、燉飯,都是自家料理,受到許多人的喜愛,環境空間設計也讓用餐的人感覺自在,歡聚慶生、謝師宴,趕快預約專案優惠,為畢業留下美好的回憶。


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《母親節餐廳》嘉義景觀餐廳-清豐濤月

母親節餐廳,想來點不同氛圍的選擇。嘉義仁義潭上的清豐濤月,是嘉義景觀餐廳,深受許多客人與老饕的喜愛,除了享受美食,還能觀星賞月,看夜景。

  一個七年級女生從國立高雄餐旅學校畢業後,放棄五星級餐廳的高薪,把夢想變成一座美食天地,回到嘉義把一片山林,從無到有打造而成的嘉義景觀餐廳。就這樣成為嘉義仁義潭的知名的美食餐廳。從大家都喜歡的火鍋系列到家傳飄香煲系列,還推出漢方御品砂鍋系列,日式田園板燒、日式和風壽喜燒,套餐均附白飯、飲料、甜點、酵素。套餐饗宴受到大眾的歡迎。

  木頭裝飾打造的用餐空間,搭配許多陶製品的擺飾,多了點古典的雅韻,讓用餐也變成一種舒適又自在的感覺,母親節用餐選擇,帶媽媽享受美味,也體驗大自然的星空天地。

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《母親節餐廳》嘉義美食餐廳 碗美煮義的火鍋饗宴

母親節餐廳推美味,簡單預約送蛋糕。
  嘉義「碗美煮義義式創意料理」,特別推薦田園南瓜牛奶鍋及高山鱒魚鍋,適合給媽媽們細細品味,兩款都是具特色的火鍋湯底,搭配豐富菜盤,就可以享受一道精緻的鍋物饗宴。

  田園南瓜牛奶鍋是以南瓜與牛奶一起熬煮的湯頭,可以喝得到南瓜的甜香味,及淡淡的香草香氣,滑順的口感,新鮮的厚實肉片與多樣內容的菜盤,是喜歡南瓜的朋友不能錯過的一道鍋物。而高山鱒魚鍋,嚴選來自宜蘭高山喝山泉水長大的鱒魚,肉質美味鮮甜,鱒魚鍋的湯頭是以薑片作為湯底,就是為了讓顧客可以嘗到魚的鮮甜滋味,整條的鱒魚端上桌讓顧客細細品嘗,這每天限量的鍋物,建議可以事先預約。

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嘉義美食餐廳聚餐,碗美煮義半個鍋系列,除了創意更滿足同時想吃火鍋與烤肉的朋友們。

  隨著年節腳步的到來,最近餐廳迎接最多的就是尾牙聚餐的顧客,除了犒賞員工,也讓大夥一起同歡樂。
  即將到來的過年想圍爐聚餐、家族聚會、參加許久不見的同學聚會,找間好餐廳,燈光美或是氣氛佳,還有走進餐廳點對美食料理很重要,每家店都有自家的招牌美食與吃法,可以請教店內服務人員作介紹。嘉義美食餐廳「碗美煮義義式創意料理餐廳」滿足消費者的味覺,多元創意的套餐饗宴,適合聚會聊天的好選擇。

  十幾年廚藝經驗的年輕主廚,創意加經驗,西方道地義式風味融合中式的特色手藝,讓吃過的朋友讚不絕口的料理內涵,店內推出的碗美半個鍋系列,半個鍋顧名思義就是為了滿足想吃火鍋又同時想吃烤肉的朋友們,烤肉有梅花豬與五花牛可選,是先醃製入味,以半個鐵盤可同時享受烤肉,另一半則是火鍋湯頭搭配,選個喜歡的鍋物湯底。

  最受歡迎的新品西班牙蕃茄鍋,以國外新鮮蕃茄與義大利香料作為湯底熬煮,嚐得到蕃茄的滋味,也嚐得到特殊香味,滿滿新鮮菜盤,讓喜歡火鍋又同時可以烤肉的朋友,有個美味的選擇。

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