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  • 【台中美食推薦】大里美食-傳承三代的好味道-豐原廟東清水排骨酥麵
採訪/編輯:
棒!城市編輯部
2016-08-18 10:12

傳三代的老字號,遠近馳名,創店人為陳清旺(陳清水),為邱老闆的阿公,阿公時期跑去日本學廚藝,回來台灣後便開創第一間排骨酥麵在台中市豐原區廟東,阿公秉持著日本人傳統的精神,堅持天然食材不加任何調味,湯頭以大骨熬煮,口感相當鮮美,一定要自己喜歡吃才能給顧客吃,堅持這個原則一直傳承到現在第三代依舊沒有改變。
大里店還獨有隱藏菜單,歡迎大家前來用餐,也有宅配排骨酥的服務(一斤450元)。

 

原文轉載出處至:【台中美食推薦】大里美食-傳承三代的好味道-豐原廟東清水排骨酥麵

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